发表时间：2025-05-03 09:39:44 │ 点击数：
当前位置:首页食品资讯中国食品2025年4月食品行业舆情盘点
核心提示：2025年4月食品行业舆情信息如下：专骗中老年，200元一箱的牛奶被卖到6000元？官方回应；食品安全事件频发；网红蛋糕疑把预制蛋糕当现做蛋糕卖；安徽一火锅店在食品中添加药品被罚；旱厕边生产冒牌咖啡成本5元卖69；网友称在海鲜市场买到“毒螃蟹” 三亚回应；上海用大象粪便制作甜品的餐厅被立案调查；16.9元一片面包被指“刺客”？盒马客服回应；知名乳企广告被指嘲讽打工人 公司回应；广东一商家为卖相好猪肉丸里加硼砂获刑。
电商平台上仅售200元一箱的牛奶，被绵阳“正沃大荒岁月”门店以6000元一箱的价格推荐给中老年人？近日，该门店通过讲座诱骗老年人购买高价产品、涉嫌虚假宣传被市民举报。
据悉，绵阳当地一位市民投诉称，该公司声称其销售的“北大荒牛初乳”含有人造蛋白，对身体有极大的好处，并以每箱6000元的高价出售。按照他们的推荐服用方式，每周需要消耗约500元的牛奶。然而，经淘宝识图搜索发现，完全相同的产品在其他平台仅售200元一箱，价格相差悬殊。这种高价销售行为明显存在欺诈嫌疑。而该公司通过上门推销、洗脑式宣传等方式，诱使许多老年人相信其产品的“神奇功效”，不少家庭的受骗金额高达五位数。虽然公司声称可以退款，但老年人因被洗脑而不愿相信产品存在问题。
对此，3月25日，四川绵阳市场监督管理局通过问政四川网络平台回应表示，该局接到相关反馈后，立即安排执法人员会同游仙区局，对该门店进行了摸排和现场检查。检查发现，该店货架上摆放有规格为30克每盒的牛初乳粉，标注售价为499元，并发现印有大荒岁月绿色有机商品专卖店的邀请函，其上印着品鉴活动免费早餐及有机商品品鉴等内容。现场大约聚集有三十多名中老年人在听讲座，执法人员现场用录音笔对现场宣讲部分内容进行了录音，初步认定涉嫌有虚假宣传的问题。根据现场检查情况，游仙区市监局决定立案调查。绵阳市市场监督管理局将指导游仙区局依法处置案件线索；同时开展涉案经营者周边及全区会销经营者专项检查；并开展辖区重点经营户约谈，督促相关经营者合法经营。
近日，有网友发布多个视频称，在山姆买的黑金刚莲雾中吃出多条蠕动的活虫。
3月31日，山姆会员商店在线客服回应称，“这个是正常情况的，因为水果类商品没有使用药之类的，但一般很少会出现这种情况，我们售卖也会提前检查商品保障商品品质，如果消费者遇到该情况，可以联系客服处理或申请售后”。
4月1日，北京市大兴区市场监督管理局西红门镇所工作人员表示，已经关注到此事，若接到消费者投诉，将按相关流程登记并调查核实。
据报道，3月20日，有福建的消费者发帖投诉称，其购买的卡士酸奶内出现霉斑，该消费者称原以为贵有贵的好处，但食用该酸奶后出现呕吐、腹泻等症状。此事随即引起热议。
其发布的图片显示，该款产品名称为“卡士100%生牛乳奶源”，生产日期为2025年3月7日，酸奶杯内壁有不明黑色物体。该消费者于3月30日补充道，发帖一周后，卡士方面开始联系她，表示可以赔偿一箱酸奶，但消费者称要按照相关法律法规进行赔偿，“卡士让我提供医学证明”。
4月1日，卡士酸奶客服表示，就此事已经与该消费者进一步协商沟通，公司已经开始排查，目前消费者还未提供出现问题的产品给公司，“我们初步判断和温度储存有关系，但具体情况需要排查核实才能知道”。该客服表示，酸奶产品对温度储存有一定要求，必须冷藏保存，要2℃-6℃，且卡士酸奶产品出厂有严格把控和检测，消费者可以放心，就上述事件公司已经积极联系消费者处理。
近日，安徽合肥。女子发帖反映在盒马买的贝果中吃出异物，像是被烤化的蓝色橡胶手套。当事人倪女士称，吃出异物后拿去盒马店里，他们承认了这个异物是贝果里带的，已经退一赔十处理了。
对此，盒马工作人员称，面包里的异物需要去检测看具体是什么东西，已联系厂家排查把整个生产的监控调出并做情况说明。
3月14日，合肥市民李女士反映，在合肥市北一环一家大型商场内的牛肉冒菜店的腊肠中吃到了异物。
李女士称，夹了一块腊肠放进嘴里，嚼了几下发现不对劲，吐出后发现腊肠夹杂着几根黑色的东西，“不知道是毛发还是线头，实在是太恶心了，当时我就一阵反胃”。
当时，这家冒菜店投资方回应称，有异物的腊肠是可以由加盟店自行采购的食材。不过，这一说法被涉事牛肉冒菜总部九街于记西安总部相关人士予以否定。对方表示，腊肠这类食材是不许加盟门店私自采购的，必须由品牌方统一配送。
九街于记西安总部有关人士回应称，接到投诉之后，品牌方第一时间联系门店了解经过，并要求门店对顾客进行安抚及赔偿，最终达成了谅解协议，顾客表示接受。事情发生之后，李女士要求商家对当晚的消费额退款，并补偿1000元现金，当时商家只表示愿意协商，当并没有答应诉求。
4月10日，媒体最新获悉，在媒体介入下，九街于记西安总部已对涉事门店做出处罚，并当面约谈加盟店负责人，后续会要求督导加强对门店的巡查力度。李女士表示已收到涉事餐饮店退款及补偿1155元。
4月6日，消费者姜女士在北京宝格丽酒店花费198元购买了一个“树莓塔”蛋糕，发现其中一瓣树莓上有白色霉斑，其表示在与商家沟通过程中，宝格丽酒店拒不承认蛋糕发霉，解释是“开心果碎加糖霜”。
随后，经过沟通，姜女士与宝格丽酒店达成共识，于4月7日将蛋糕送检，检测是否有霉菌成分。
4月7日下午，姜女士收到了198元蛋糕退款，但酒店尚未联系她沟通检测结果。目前她的诉求是让北京宝格丽酒店承认问题，得到处罚。同时，市场监督管理局的工作人员告诉她，现在证据不足，对方拒不承认，不好立案处理。
4月10日，据媒体报道，姜女士表示，其已向北京市朝阳区市场监督管理局投诉该情况，宝格丽酒店已退还相关费用，但拒不承认产品存在食品安全问题，未出示“树莓塔”生产的具体日期、用料等信息，也并未提供生产制作过程以及当天把“树莓塔”拿到后厨鉴别的监控。
4月11日，北京宝格丽酒店有关负责人回应称，“已停售该款树莓塔。姜女士购买的产品以及相关原材料已送至第三方机构进行检测，正配合监管部门完整调查原材料以及蛋糕制作流程的合规性。”
近日，有网友在社交平台发布视频称，其在浙江金华“茉莉奶白”世贸城市广场店点了一杯饮品，发现一根毛发被打包密封在杯盖中间，引发关注。
同日，“茉莉奶白”官方客服回应称，公司已启动全国门店食品安全强化行动，将持续加强操作规范的管理和监督力度，为消费者提供更优质、更安全的产品和服务。再次向所有消费者致以深深的歉意，将以此为鉴，不断提升门店管理。
近日，有消费者反映，在合肥一家胡小厨麻辣香锅消费时，菜品中有个沾有油污的小锅铲。
4月13日晚，涉事门店回应时承认，是炒菜机上的锅铲松动之后，掉进去了。该店一名王姓店长称，虽然说锅铲是异物，但对食品安全没有影响。该店长称，品牌方目前也在开会研究解决此事，后续，门店也愿意与顾客、监管部门三方一起，协商解决此事。
近日，江苏苏州。网友发视频称，家人在良品铺子网购的鱿鱼小零食，自己拿了一小包打开发现长线状异物。当事人称，自己当时拿给朋友吃，刚一打开就看到一根线，但不清楚具体是什么，向商家反馈后获赔400元。
对此，良品铺子工作人员回应称：在接到消费者反馈后，已第一时间成立调查小组，排查后初步判断应是线绳，是海洋捕捞时原料的携入，同时已针对该批次产品进行全面筛查，确定是单品的偶发异物，已和消费者沟通致歉，退款并进行了10倍赔付。
近日，有网友在社交平台发帖称在深圳卓悦汇永辉超市买到腐臭肉，引发关注。
该网友表示，其在卓越汇永辉超市买了3盒排骨、1盒瘦肉和1盒龙骨，到家分装肉时才发现，排骨和龙骨已经出现明显的腐臭味，瘦肉刚打开时虽没有明显的臭味，但表面已经发黏，掀开底部同样出现臭味。网友怀疑是陈肉重新贴牌的。
对此，深圳永辉超市卓悦汇门店接线人员表示近期确实有接到相关投诉，已与顾客协商退款。
接线人员称在接到投诉后，超市进行了内部自查，确认并没有卖出超过保质期的肉。同时，其强调：“我们是不会有重新贴标售卖肉的情况的。”
该接线人员表示，顾客碰到类似事件，可以把商品拿回现场进行检测，如果确实是超市方的问题，将根据
4 月 20 日，有苏州网友通过社交媒体反映称，她通过外卖平台跑腿服务在苏州某萨莉亚门店订购的一份西冷牛排疑为生肉。该网友联系商家后，商家表示其七分熟牛排就是这种熟度。随后，该网友前往门店要求店员重新制作，发现新做的牛排与之前的外卖牛排熟度有所不同。但店长依然坚持说是七分熟，门店后续对这笔订单也并没有任何处理措施。目前她已将这一问题投诉到12315，当地市监局工作人员也与她取得了联系。
媒体就网友的反映致电涉事餐厅，工作人员称个人口感有异，萨莉亚现在都是提供七分熟的牛排，可能顾客感觉有点生，餐厅系正常操作，并称铁板温度和打包盒的温度不一样，出菜的菜品会有差异。
对于两份牛排不一样的原因，商家解释称，“因为她后面跟我说的是她是（给）小朋友吃的嘛，我说给您重新做一份加熟一下。因为小朋友的口感肯定是要全熟的，生的确实不太好，不像成人做七分熟。可以理解，所以我就重新做了份，稍微加熟了一下。”
在当事人原帖下，@上海萨莉亚官方回复称：“顾客宝宝您好，很抱歉给您带来了不好的用餐体验，这并不是萨莉亚应该有的出餐品质，萨萨已帮您向专人反馈进行处理。我们会加强把控店出餐品质，再次向您表示歉意！”
4月25日，有网友在社交平台发布视频称，内部员工爆料，连锁高端日料品牌“水濑放题”广州一门店存在回收顾客食材重新使用的情况。
4月26日，该网友表示，上述线索为内部员工提供，该网友已在12315平台提交举报文件，并称该门店存在消防隐患、环境卫生不达标等问题，等待市场监管局的调查。针对是否有证据证明回收的食材直接供应给下一桌顾客，该网友称不方便提供。
4月26日，水濑放题（天河店）工作人员表示，门店已经注意到该投诉视频，但此事不实，该员工入职几天后就离职了，爆料的视频为恶搞行为，门店不会将上一桌客人吃剩的食材或冰供应给下一桌客人。
针对此事，4月26日，广州市天河区市场监管局回应称，该局已关注此事并介入调查。
近日，有消费者反映称，网红蛋糕品牌“慕叁山”将保质期6个月的预制冷冻蛋糕当现做蛋糕售卖，且拆除原产品标签。
对此，媒体记者从3月中旬开始，进行多方面的调查和探访后发现，“慕叁山”部分门店设施简单，并不具备现场制作蛋糕的条件，有门店仅摆放3个大型冰柜，冷冻保存各种款式的蛋糕。一旦有消费者下单，工作人员就会拆掉产品原包装、换上精美的“慕叁山”黑色包装盒，再配上各种配件，一个售价近200元的“慕叁山”生日蛋糕1分钟内就“制作完成”了。
探访过程中，记者发现，“慕叁山”一家门店工作人员口中所称的“提前一天制作好送过来的”蛋糕，其生产日期实际为2024年12月18日。
有律师表示，“慕叁山”将冷冻蛋糕原包装拆除后，未在新包装上注明食品原标识，涉嫌违反《食品安全法》规定。此外，该品牌在销售过程中隐瞒蛋糕真实来源，将冷冻蛋糕宣称为提前一晚制作的蛋糕，涉嫌虚假宣传。
4月4日，慕叁山官方微信服务号发布声明称，“慕叁山始终秉承以匠心守初心的理念，专注慕斯蛋糕的研发与制作。网络所传播的低价产品图片代工厂信息等内容与慕叁山品牌无关。”
近日，安徽六安一家火锅店因存在在食品中添加药品等违法行为，被处以超 10 万元的罚款。
4月7日中午，涉事的长巷火锅（总店）针对此事回应称，为防止新鲜食材快速氧化，会将OTC维生素C片用水溶解后喷洒在食材上。此做法是该店在外地考察学习时学来的，且使用量不大，声称对消费者身体无害。在被市场监管部门告知不可使用该药品后，店方表示很惊讶，并称自年前起门店就已停止使用。
目前，该店已缴纳罚款，并表示会吸取教训。市场监管部门着重强调，OTC维生素C片属于药品，严禁在食品中添加。
据报道，不久前，有消费者报警称，怀疑在某网店购买的咖啡是假货。北京警方调查发现，该店铺售卖的咖啡和糖浆确系假冒，于是开始取证。来到造假窝点，警方吃了一惊：现场异味扑鼻，一箱箱散装咖啡豆堆放在旱厕周围；咖啡豆磨成粉之后，用手胡乱一抓放到袋子里包装；存放劣质糖浆的废旧矿泉水桶里，满是霉斑
据嫌疑人交代，他们以“从厂家拿货”“促销打折”的噱头售卖，售价不到官方网店的三分之一。一份标价69元的冒牌咖啡粉，实际成本也就五六元，目前5名犯罪嫌疑人已被依法处理。
4月7日，有网友发帖称自己在海南三亚某海鲜市场买到“毒螃蟹”，在食用时出现异常，“尝了一口，酸又麻”，经查询后怀疑为“雷诺氏鳞斑蟹”，并称已经向公安部门、市场监督管理局等报案。
4月12日，三亚市市场监管局发布温馨提示称，有网民在小红书平台发帖称其在三亚市海棠区林旺市场买到疑似学名为雷诺氏鳞斑蟹的“毒螃蟹”（后经专家辨认是铜铸蟹），三亚市市场监管局高度重视，开展调查。经销售者指认，该螃蟹系当地渔民在林旺地区近海区域捕捞到的，仅捕捞到一只。
专家提醒，无论是铜铸蟹还是雷诺氏鳞斑蟹都带有不同程度的有毒成分，具有一定食用中毒的风险，提醒广大市民游客不要随意食用。在选购海鲜等食品时，如遇不熟悉的品种，务必谨慎购买食用。
近日，上海一家人均3888元、用大象粪便做甜品的生态融合料理餐厅走红网络，引发广泛关注。
据介绍，该餐厅每周开放两天，每晚仅开放一桌，12个餐位，客人要提前预约，定价3888元/位（不含酒水）。食客要剪盆栽叶子当开胃菜，舔蜂蜜冰块，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊和用大象粪便制作的甜品。
据报道称，从闵行区市场监管局了解到，这家餐厅因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查，该店目前已暂停营业。
据市场监管部门介绍，经初查，其从外地购进竹虫、蚂蚁、大象粑粑作为食品原料，制作成菜品提供给消费者食用。该单位采用预约制用餐，营业时间为每周末晚上，近两周无订餐。现场检查时查见竹虫、蚂蚁和大象粑粑等食品原料，目前已对上述食品原料做封存处理。
近日，盒马16.9元一片的欧坦得酵醒系列切片欧包在社交平台引发热议，有网友发帖称其为“面包刺客”。
据悉，和普通面包不同的是，该面包贴有“含酸面团”的标签，包装袋上印有“比利时进口酸面团，48小时慢发酵”。盒马官方在线上购物平台对“含酸面团”这一标签进行了具体解释，酸面团是谷物原料、水、微生物通过长时间发酵，形成酵种及其衍生物，能赋予面包独特的口感和营养价值。盒马还指出，酸面团面包是“清洁标签”代表，具有天然酸香口味、低升糖指数、高消化吸收率和天然防腐特性，易消化。
有网友认为使用酸面团是这款面包贵的原因，但也有买过该面包的网友质疑其为“智商税”，称酸面团听起来好像很高大上，吃起来却和普通面包没任何区别，对不起16.9元一片的价格。
有媒体记者以顾客身份联系到两名盒马官方客服，对于面包价格和口感的争议，一名客服回应称商品都是合理定价，卖得贵可能是原材料的原因。另一名客服表示，商品都是统一配置、统一口感，个人口味并不能代表所有人的口味，如果觉得不好吃下次可以不买，但商品定价都是合理的。
据悉，该广告出现在杭州和上海多个地铁站以及杭州一小区电梯内，其中包含“COWS直聘，找工作，直接跟老板哞！”和“跳槽吧！奶牛，听说你们场晒不到太阳？”等标语。部分网友认为这些广告语像是在嘲讽打工人，甚至有人质疑如果没有获得BOSS直聘的授权，可能涉及侵权行为。
对此，认养一头牛方面回应称，他们的广告确实借鉴了BOSS直聘的设计元素，并且已经获得了BOSS直聘品牌的许可。他们解释说，广告的创意旨在表达对奶牛的重视，就像招聘人才一样，并希望借此传达牧场的良好环境。
近日，揭阳市中级人民法院公布一则案例：吴某购买约45斤硼砂，添加至生猪肉酱和熟猪肉丸中并对外销售。公安机关将该店查获，现场缴获硼砂4斤，生猪肉酱4.06斤和熟猪肉丸2.5斤。截至被查获，吴某共销售添加硼砂的生猪肉酱和熟猪肉丸约4000斤，销售额约9万元，共获利1万元。
经审理，法院认为，吴某构成生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑三年四个月，并处罚金18万元，追缴违法所得1万元。二审维持原判。
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