发表时间：2025-12-13 00:56:24 │ 点击数：
经回溯生产、仓储、拣货等全链路监控，均未发现虫害痕迹；但第三方在消费者订单的室外取货点周边花木丛中，发现了虫害活动痕迹。
在随后发布的致歉声明中，山姆承认末端管理不足，同时承诺将加强包装管理和配送服务。
虽然深圳市监局也已介入核查，但『老鼠自己钻进密封盒，并将盖子恢复严丝合缝状态』这一谜团，还未得到解答。
舆论依旧沸腾，山姆将责任推向“偶然”与“外部环境”的解释，被指避重就轻，激起了更强烈的反弹。
2025年以来，山姆的食安事件接连上演，此次活鼠事件带来的视觉与心理冲击，更让曾将其视为品质生活标配的3亿中产群体，陷入到了消费信仰崩塌的错愕当中。
摆在货架上的每一件商品，无论是自有品牌Member’s Mark还是第三方品牌，仿佛都被打上了一个隐形的“山姆认证”标签。
过滤掉劣质、平庸和有风险的商品，让“闭着眼睛把东西放进购物车”成为一种常态。
仅按260元基础年费计算，这笔“信任溢价”带来的年收入已经超过23亿元。
2024年山姆中国更是迈过了年销售额1000亿元的门槛，成为沃尔玛在中国业绩的绝对支柱，占比超过2/3。
在掌舵中国业务多年的外籍总裁文安德时代，“会员第一”、“品质优于销售”是深入骨髓的理念。
他曾力排众议，在2016年将会员费从150元大幅提升至260元，目的就是为了进一步筛选出最核心的目标客群——那些真正重视品质、愿意为省心和可靠付费的中产家庭。
从马达加斯加香草籽的瑞士卷到独家供应的小青柠汁，从优质的谷饲牛肉到全球精选的零食，它构筑了一个看似坚固的“品质结界”。
今年夏天，山姆因下架太阳饼、米布丁等一批高口碑、高复购网红商品，转而将好丽友派、卫龙魔芋爽、盼盼小泡芙、溜溜梅等大众市场常见的品牌摆上货架，引发了一轮大规模的负面舆情。
会员们愤怒地表示：“如果我花了会费，买到的还是家门口超市里就有的东西，那会员卡的意义何在？”
更让会员感到被背叛的是，部分引入的国产品牌在包装上玩起了“去品牌化”的文字游戏。
比如盼盼的小泡芙包装主打法文元素，洽洽的瓜子取名“ChaCheer”，只在不起眼处标注实际品牌。
比如标价36.8元的同一款有机大豆，质量等级悄然从1级降至3级，价格却纹丝不动。
品控的失守更是触目惊心。在“老鼠门”之前，2025年的山姆已然是食品安全问题的“热搜常客”：
1月，多地的JJ车厘子被曝坏果率高、霉变；3月，有机鲜牛奶在保质期内变质，水果中发现活虫；5月，鲜美肉包里吃出疑似玻璃的异物；8月，烤鸡中发现子弹状金属异物；10月，上海消费者在枣泥核桃蛋糕中吃出形似“种植牙”的金属异物，同一时期还有消费者买到散发恶臭的猪肋排……
在黑猫投诉平台上，针对山姆的累计投诉量已超过1.3万条，其中质量问题和有异物高居前列。
而据消费保平台报告，山姆的投诉解决率低至9.54%，远低于行业平均水平。
今年1月，掌舵山姆中国多年的文安德退休，新任代理总裁JaneEwing上台。
新战略的核心异常清晰：加速规模扩张、强化数据驱动、压降成本提升效率。随之而来的，是一系列为速度让路的操作。
首先扩张速度被拉到极限。山姆计划在2025年新开8-10家门店，这将是其入华近30年来年度开店数量的最高纪录。
截至11月底，随着北京昌平店开业，今年已新增9家，全国门店总数达到61家。
开店狂飙的背后，是沃尔玛全球对中国市场增长的巨大期待，山姆已成为其国际业务最亮眼的增长引擎。
为了跟上扩张和上新的速度，山姆的供应商审核周期从过去的90天压缩至45天，冷库抽检频次减半。
新品开发周期从过去的12-18个月，被压缩到3-6个月，部分烘焙产品甚至要求90天内上市。
与此同时，自有品牌MM的占比从2023年的68%显著下降至43%，更多外部成熟供应链的“大路货”被引入，以快速填充庞大的货架和线上SKU需求。
据内部员工透露，卖卡（尤其是680元的卓越卡）已经成为一线员工的核心KPI，未完成者面临公开检讨等压力；门店为控制成本缩减人手，导致工作负荷加重。
而在管理层，随着阿里系高管刘鹏正式出任山姆会员店业态总裁，以及一批有互联网背景的高管入驻，一种更注重流量、视觉营销和数字化转化的“KPI至上”文化开始在内部蔓延。
此前闹得沸沸扬扬的“App商品图从实拍换成精修AI图”风波，虽被澄清与新管理层无直接关系，却被广泛视为这种文化转向的一个外在缩影。
总的来说，当规模和效率被置于前所未有的高度时，那些需要慢功夫、高成本去打磨的品质与信任，便成了最先被牺牲的代价。
麻薯盒里的老鼠可能真如山姆初步调查所言，是在末端取货点“偶然侵入”，但它之所以能引发信任恐慌，是因为会员们早已在一次次蛋糕虫卵、发臭排骨、金属异物的“偶然”中，累积了足够多的失望与警觉。
当企业将扩张速度凌驾于全链路品控，再高的会员溢价承诺，也会被最基础的食品安全漏洞啃噬殆尽。
“山姆不再值得”、“山姆平替”成为社交平台上的热议话题，许多老会员明确表示，明年不再续卡。
这份信任由无数个“闭眼入”的点滴瞬间汇聚而成，但也可能因为一次“睁开眼的惊吓”而瞬间溃堤。
当精选变得不精，严选开始宽松，那个曾经代表省心、品质和独特性的山姆，是否会慢慢“泯然众人矣”？
对于手握会员卡的中产消费者而言，他们或许无力改变商业巨轮的航向，但可以用脚投票。
因为市场从不缺乏选择，Costco、奥乐齐、盒马，乃至无数本土崛起的精品超市和线上平台，都在虎视眈眈。
每一件商品都能重新经得起消费者“闭眼入”的考验，是麻薯盒里老鼠带来的续费理由。毕竟中产的钱包可以承受溢价，信任却承受不起一次又一次的暴击。
