发表时间：2025-08-09 09:35:09 │ 点击数：
。千年前白居易在宿州市埇桥区符离镇吟诵的诗句，如今化作这片土地上的文化基因与产业密码。从汴水秋风的运河文脉，到符离集烧鸡的香气，埇桥以“春秋”为轴，书写着新时代的发展答卷。
“16岁时，白居易在符离写下了千古传颂的《赋得古原草送别》。”宿州市白居易研究会会长赵汗青介绍，“据考证，白居易创作了大概60余首与符离有关的诗词，其中与爱情有关的近30余首。”这些诗篇不仅是文学瑰宝，更是埇桥文化的重要标识，为埇桥文旅发展奠定了独特的文化根基。作为隋唐大运河的关键节点，埇桥连接着黄河与淮河，见证了白居易的人生轨迹与仕途辗转。
每逢春日，繁花似锦。白居易笔下“乱花渐欲迷人眼”的春日雅趣在西山花海成为现实。记者到访时，波斯菊、美女樱和马鞭草正值花期，绚丽多彩的花海景观为游客献上了一场春日盛宴。进入景区，游客既能漫步其间，近距离感受大自然的浪漫；也可乘坐小火车或代步车，体验走马观花的乐趣。此外，景区内的树屋乐园、卡丁车场等游乐区也各具特色，配套的完善隐宿、花海餐厅满足了游客住宿和用餐的需求。工作人员透露，“五一”期间，来自宿州、淮北、徐州等周边城市的游客累计达3万人次。
符离地处徐淮地区，水乡泽国，是野鸡自然栖息地，也为当时烹鸡术的发展创造了有利条件。经过不断传承与创新，1951年，符离政府将各类烧鸡统一定名为“符离集烧鸡”，开启了品牌化之路。其中，“刘老二烧鸡”在自身的努力与政策的扶持下，实现了从家庭小作坊到工业化、产业化的转变。刘老二烧鸡市场部经理周亮介绍：“公司从1985年开始，历经三代人的艰辛创业，从无到有，从小到大，如今已发展为产业化、标准化、规模化企业，年均销售额达上亿元。”如今的刘老二烧鸡厂，现代化的生产设备有序运转，严格的质量检测流程确保每一只烧鸡都品质上乘。从原料选取、加工制作到包装销售，已形成了一套完整的产业链。
昔日运河枢纽，今朝发展热土。2024年，符离镇总产值54.74亿元，同比增长4.72%；固定资产投资完成14.68亿元，同比增长64.62%；实现税收1.14亿元。从东林草堂的历史遗韵，到现代化烧鸡车间，这片土地始终演绎着白居易“野火烧不尽，春风吹又生”的哲学。埇桥以白居易文化为纽带，在发展的道路上绽放出独特的光彩，续写着属于这片土地的精彩篇章。
